虾田有机水稻高产栽培技术

一般来说虾田生长的水稻顾名思义就是在虾稻共作条件下的水稻栽培，其生长条件特殊，即在生态栽培条件下进行稻谷生产，满足了人们对有机大米的需求。有专家经过几年虾田水稻种植的探索，取得了一些经验。现将虾田水稻高产栽培技术总结如下。

虾田有机水稻高产栽培技术

1 品种选择及种子处理

通过种植筛选，水稻品种黄华占脱颖而出。黄华占为籼型优质稻品种，株高 92.3~95.8 m ，全生育期 125 d ，株型紧凑，耐肥抗倒、抗病虫害，产量潜力大、米质优，商品价值高。这些综合性状使其适合于虾田水稻栽培。

2 稻田整理

稻田整理采用围埂法，养虾稻田只种一季水稻，做田埂将大田与环沟分开，田埂高、宽分别为 30 、 20 cm 。施足基肥，养虾的稻田，可以在 5 月底至 6 月初收获最后一批成虾后，于 7 d 内施用 45% 复合肥 450 kg/hm 2 ，均匀撒在田面并用机械翻耕耙匀；为了让小龙虾不会因为密度大而导致损失，整田时，一定要用最短的时间处理 。

3 精准播种

3.1 种子处理

做好种子处理，播种前 2 d 晒种。采用咪酰胺或强氯精浸种消毒处理，防苗期病害，浸种后一定要将稻种淘洗干净，三浸三露 48~60 h ，催芽至露白 。

虾田有机水稻高产栽培技术

3.2 播种

黄华占宜采取直播种植，播种量 75 kg/hm 2 。播种时根据田块长宽及考虑到以后的施药方便，厢面宽度 4 m ，做到按厢称种、播种。播种时要播均匀，为保证以后小龙虾生长的植株间均匀、良好的通气性打下基础 。

4 水肥管理

早春 2 — 3 月，虾田水位需控制在 30 cm 左右， 30 d 后，需要提升水位 30 cm ，保持在 60 cm 左右。 5 月底至 6 月初水稻播种后，排干厢面积水，便于水稻立针， 2 叶 1 心前做到控水管理，分蘖期要浅水处理，够苗即可晒田。复水后，进行湿润管理，孕穗期保持一点水层。抽穗灌浆期水分管理原则为干干湿湿，遇高温天气要进行深水调温。收获前 7 d 断水。

水稻收割后的深秋初冬 10 — 11 月，虾田灌水，水位保持在30 cm 左右，让稻蔸露出水面约 10 cm ，越冬期水位保持在40~50 cm 之间 。

晒田，要求短、轻晒，即田中不陷脚，田边表土不会出现发白或裂缝即可。之后要恢复原水位，尽量不能晒过久。

施肥坚持前促、中控、后补原则，总肥量为纯 N 180~210 kg/hm 2 、 P 2 O 5 75~105 kg/hm 2 、 K 2 O 120~150 kg/hm 2 。不可使用对小龙虾有害的含氨肥料。

5 病虫害防治

虾田水稻病虫害防治的原则是使用对虾影响最小的防治方法和药剂。

物理防治可采用杀虫灯诱杀成虫（每 150 m 2 安装 1 盏）。也可采取生物防治，保护并利用害虫天敌、性诱剂诱杀成虫。防治螟虫使用杀螟杆菌、生物农药 Bt 粉剂。

适时进行化学防治，重点防治好稻蓟马、螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟等害虫及苗期病害、稻瘟病、纹枯病、稻曲病等穗部综合症。结合当地当期的病虫情预报，掌握各种病虫害的防治时期及用药方法。稻蓟马在秧田卷叶株率达到 15% 、虫量 200 头 / 百株，大田卷叶株率 30% 、虫量 300 头 / 百株时，用吡蚜酮 60~75 g/hm 2 喷雾防治；

虾田有机水稻高产栽培技术

飞虱卵孵高峰至 1~2 龄若虫期，用噻嗪酮 112.5~120.0 g/hm 2 、吡蚜酮 60~75 g/hm 2 进行喷雾防治；螟虫在卵孵盛期至 2 龄幼虫前，用氯虫苯甲酰胺 75 g/hm 2 、杀虫双或杀虫单 750~900 g/hm 2 、苏云金秆菌（ 8 000 IU/mg ） 3.75~4.50 kg/hm 2 喷雾防治；秧苗立枯病在水稻秧苗二至三叶期，用广枯灵 45~90g/hm 2 、敌克松 900~975g/hm 2喷雾防治；

稻瘟病在发病初期，用三环唑 225~300 g/hm 2 喷雾防治；纹枯病在发病初期，用井冈霉素 150~225 g/hm 2 、苯醚甲环唑·丙环唑 75~105 g/hm 2 喷雾防治；稻曲病在破口前3~5 d ，用苯醚甲环唑·丙环唑 75~90 g/hm 2 喷雾防治。在综合防病治虫的同时，喷施磷酸二氢钾等叶面肥，以实现增产增收的目的。

6 排水收割

收割前应排水，但排水时需要特别注意，让水位用最快的速度下降至田面 5~10 cm ，之后再慢排水，让小龙虾回到环形沟、田间沟中。最后再保持 15 cm 左右的水位方可进行水稻的收割 。

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